枥木、宇都宫|会来らっせ本店・五家宇都宫饺子专门店一次集合

2020-01-06

枥木、宇都宫|会来らっせ本店・五家宇都宫饺子专门店一次集合
来到饺子之都「宇都宫」当然就是要大口大口的吃饺子,不管是煎饺、水饺都给他吃上一轮,这才真的叫做来过宇都宫。或许是受日本电视节目黄金传说的大胃王计画所影响,曾几何时开始,宇都宫等于饺子就在我脑海中深深地划上等号,也造就每次我来到宇都宫,三餐都是以各式各样星闻直击的饺子为主。这是我第三次来到素来以饺子而闻名的宇都宫。才步出宇都宫车站,附近就能看见各式各样的饺子专卖店,但我们特别朝圣了这间靠近「东武宇都宫站」的「会来らっせ本店」。

枥木、宇都宫|会来らっせ本店・五家宇都宫饺子专门店一次集合
02|「会来らっせ本店」它位于堂吉诃德的地下室,集结了五家宇都宫着名的饺子专门店。

初次来访的人也不用担心不懂用餐流程,入口处有特别设置了一块看板,上头以图示的方式搭配中日韩英等四种语言说明会来らっせ本店的用餐方式,首先先找店员告知用餐人数后,店员就会安排座位,此时就可以看看桌上的菜单,再去找对应的店家点餐了。

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03|会来らっせ本店像是美食街,集结了宇都宫着名的饺子,满足想大口吃下各式各样饺子的饕客。有「ぎょうざの 龙门」、「めんめん」、「香兰」、「宇都宫みんみん」等等,整体看起来有点像是美食街,但入场后却有一个用餐有流程在。

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04|点餐方式用四种语言写在入口处,即便是初次用餐的旅客也可以清楚了解如何点餐。

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05|会来らっせ本店中的每一家饺子专卖店的饺子种类多到让人眼花缭乱,食量不够大千万要来。

摊开菜单,上头各式各样的饺子玲瑯满目,有选择性障碍的人肯定会新闻公报很困扰,所以我们就直接点了各自店家最自傲的饺子及最受欢迎的人气饺子,另外再点一盘自己想吃的,全部集结一起后,真的是好丰盛的饺子大餐。

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06|我们来的这一天,热门专题唯有一家没开之外,我们把其他四家宇都宫饺子专卖店的「招牌饺子」全点上了一轮,準备来一个饺子全餐。

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08|饺子定食专攻上班族,日本人把饺子当成配菜,很常看到饺子配白饭,这与台湾的饮食习惯完全不同。

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09|每间店的「招牌饺子」也都会用看板放置在店面醒目处,喜欢的话可以都点一份来吃。

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10|点完餐后会拿到号码牌,接着回到座位上后把它放置在醒目的地方,接着店员就会将刚刚点的餐依循号码送到座位上来,有点类似我们在台湾吃摩斯汉堡室内用餐的方式。

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11|除了饺子的做法不同之外,每一间店推出搭配饺子的沾酱也都是独家秘方,有辣、有鹹、有酸,可以每一家自行索取来沾沾看。

枥木、宇都宫|会来らっせ本店・五家宇都宫饺子专门店一次集合
12|在会来らっせ本店点了满满一桌的饺子,每间店的饺子单价都不高,让人不仅吃的粗跑、荷包也是省了一些便宜,所以在餐厅现场也看得到许多上班族、小资女孩穿着刚下班的全套制服前来用餐的画面。

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13|「ぎょうざの 龙门」的煎饺上特别盖上起司最后淋上青酱口味意外的好好吃,这盘是我最喜欢的单品、也推荐给大家。

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14|如果只是单纯想吃味道,这家也推出一盘有七种口味的煎饺,有趣的是餐点送上之后还附赠一张说明书,上头写着每个饺子的名字及介绍,非常有趣!

枥木、宇都宫|会来らっせ本店・五家宇都宫饺子专门店一次集合
15|基本上我觉得七种口味的煎饺吃起来味道最明显的就是泡菜及茶叶口味,其他的吃起来就是饺子(笑

会来らっせ本店中的每间饺子店的「饺子」虽然都叫做「煎饺」,但从煎法、饺子皮厚度、内馅包的料有所不同、最后上桌的风味吃起来也截然不同,就像是人一样,饺子也有属于他的品味与个性,喜欢吃饺子的人来到此可以吃得很开心,而且可以做出一个喜欢的饺子比较。

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